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사람과사람들

진안 체리농가 "1호" 마이산체리영농조합법인 김진곤대표


 

“제가 나고 자란 진안군이 농업에 새로운 도전을 하며 잘 사는 지역이 되길 바라는 마음입니다.”

진안군 진안읍에서 마이산체리 영농조합법인을 운영하는 김진곤(48) 대표의 말이다.

 

‘체리’ 하면 떠오르는 이미지는 검붉다는 표현이 어울릴 만큼 진한 붉은 빛깔에 한입 베어물면 빨간 속살이 드러나는 과일로, 외국에서 건너와 그런지 가깝게 느껴지는 과일은 아니다.

특히, 평균해발 400m의 고원지대인 진안군과 아열대 과일인 체리는 어쩌면 멀게만 느껴지는 조합이기도 하다.

김진곤 대표는 진안군에서 최초로 체리농사를 시작한 주인공이다.

진안에서 나고 자란 진안 토박이인 그가 체리를 처음 접한 것은 23살 서울 여행에서였다. 처음 맛본 체리에 대한 기억은 강렬했고, 그 후로도 체리에 대한 관심은 점점 더 커졌다.

농사라곤 지어본 적 없고, 당연히 체리농사에 대해 아는 것은 아무것도 없었던 그는 무작정 체리를 심어보고 싶다는 생각에 지난 2011년 체리 묘목을 판다는 인터넷 쇼핑몰에서 묘목을 사 인근 밭에 체리 나무 10그루를 심은 게 그 첫 시작이었다.

하지만 진안군 내에서는 도움을 줄 사람도 없었고, 알려줄 사람도 없는 상태였기에 인터넷을 뒤져가며 열심히 농사를 지었다. 여기저기 찾아가며 농사를 짓고, 2014년에는 묘목에 꽃까지 많이 피기에 이른다.

그러나 5월에 갑자기 내린 된서리로 열매도 맺지 못하고 말았다.

그래도 김 대표의 체리에 대한 열정은 식지 않았다.

열정만큼은 오히려 활짝 폈고, 서리가 내려도 묘목은 죽지 않으니 진안에서 농사를 한번 지어볼 만하다는 생각이 들기 시작했다.

다만 5월에도 서리가 내리는 진안군의 기후 특성을 파악해 하우스를 지으면 농사가 될 거라는 또 다른 희망이 생겼다.

그 후로 그는 체리 농가들을 찾아 다녔다. 수원이고, 평택이고, 경주고 가리지 않고 체리재배를 하는 곳이라면 다 찾아다니며, 어떻게 재배해야 할지 공부했다.

그러다 전주에서 체리 농사를 짓는 박종신 씨를 만나게 됐고, 다시 시작할 수 있는 원동력을 얻었다.

그 결과 조금이지만 열매가 맺기 시작했다. 판매는 하지 않고 진안에서도 체리를 재배할 수 있다는 인식을 심어주기 위해 여기 저기 다니며 체리를 나눠주며 홍보에 나섰다.

하지만 당시에는 농업기술센터에서조차도 진안의 기후 때문에 체리 농사는 어렵다는 말을 할 정도였다.

그렇지만 체리에 대한 그의 열정은 꺾이지 않았고, 결국 2016년 200평 정도 되는 하우스를 짓고 체리 나무 80여 그루로 체리 농사를 시작하기에 이른다.

그리고 2019년에는 700평 상당의 하우스를 추가로 세우고 체리 농사의 규모를 키워나가기 시작했다.

하우스 재배는 체리에서 가장 발생하기 쉬운 열과(갈라진 과실) 현상을 방지할 수 있는 가장 효과적인 방법이기도 했다.

하우스 재배가 이점만 있는 것은 아니었다.  하우스에서 키우는 체리나무는 노지에서 자라는 나무와 달리 전정작업을 정확히 해줘야 하고, 가지들이 햇빛을 잘 받을 수 있도록 팔매트 작업을 해줘야 한다.

또한 식재 후 3~4년 후에 열리는 체리 열매 특성상 바로 소득이 나오지 않지만 꾸준한 관심을 보여야 한다.

특히 소비자의 입맛이 계속해서 바뀌는 시장 특성까지 고려해야 한다.

이 모든 것을 종합하고 노력한 결과 김 대표는 국내외에서 인기 있는 품종인 레이니어 체리를 비롯해 7종 이상의 체리를 식재하고 재배하게 됐다.

현재 진안군에는 김 대표의 체리 재배에 영향을 받아 진안군에서도 체리를 재배하는 농가가 7농가가 되었고 작목반까지 구성하게 됐다.

작목반을 중심으로 체리 품평회도 열리게 됐으며 지난 2020년 6월 열린 진안군 체리 품평회에서는 진안홍삼을 추출하고 남은 찌꺼기를 거름으로 줘서 출품한 ‘홍삼체리’가 1위를 차지하는 영광을 얻기도 했다.

 

김 대표는 “아무것도 모르고 시작한 체리 농사였기에 더욱더 무모한 도전을 할 수 있었던 것 같다”며 “제가 그랬던 것처럼 농사에 대해 잘 모르는 사람도 시도해보면 할 수 있다는 인식을 갖고, 주변에서 많이 신작목을 육성하는 계기가 됐으면 한다”고 전했다.

또 김 대표는 “체리라는 종목이 이제 인근 지역에서도 눈을 돌리고 있는 만큼 생각보다 접근성이 좋으며 한번 자리를 잡아놓으면 손이 많이 가지 않는 작목”이라며 “진안군의 많은 농민들이 신 소득 작목에 대해 두려움 없이 접근해 고소득을 얻길 바란다”고 말했다.

김 대표는 현재 진안군 관내 아동들을 대상으로 ‘체리수확’ 체험 행사를 진행하고 있다.

그는 “제가 군에서 하우스 건설 등 지원받은 것에 대한 보답으로 우리 군 아이들을 위한 체험행사를 꾸준히 행하고 싶다.”고 말했다.

재배에서 그치지 않고 아낌없이 나누는 그의 행보가 타인의 시선을 사로잡고 있다.

 


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생식용 굴 80건 중 18건 노로바이러스 검출…교차오염 주의
전북특별자치도 보건환경연구원은 도내에서 유통 중인 생식용 굴을 대상으로 노로바이러스 오염 실태를 조사한 결과, 검사한 80건 가운데 18건에서 노로바이러스가 검출됐다며 섭취 시 각별한 주의를 당부했다. 이번 조사는 지난해 11월부터 식자재마트, 대형마트, 수산물도매시장, 재래시장 등에서 판매 중인 생굴을 수거해 유전자 검사를 실시한 것이다. 시중에 유통되는 굴은‘생식용’과‘가열조리용’으로 구분되며, 가열조리용은 반드시 충분히 익혀 섭취해야 한다. 노로바이러스는 영하 20도 이하의 저온에서도 장기간 생존하고, 극히 적은 양으로도 감염을 일으킬 만큼 전염성이 강하다. 감염 시에는 12~48시간 이내 구토, 설사, 복통, 오한, 발열 등의 증상이 나타난다. 특히 이번 조사에서는 어패류 바구니, 중량 측정용 저울, 손질용 칼 등 수산물 판매업장의 작업 환경에서도 노로바이러스가 검출돼, 오염된 조리도구를 통해 다른 수산물이나 식재료로 바이러스가 전파될 수 있는 ‘교차오염’ 가능성도 확인됐다. 연구원은 관계 부서와 시군에 해당 업장의 위생관리 강화를 요청했으며, 조리도구와 작업대의 철저한 세척·소독 등 작업 환경 전반에 대한 관리가 필요하다고 강조했다. 소비자는 굴을