전북도는 오는 5월 14일 식품안전의 날*을 맞아 도민의 안전한 먹거리 환경조성을 위해 식품안전의 중요성에 대한 도민 및 식품종사자의 관심과 안전의식을 확산하고 있다고 밝혔다.

* 정부(식품의약품안전처)는 2002년부터 매년 5월 14일을 식품안전에 대한 관심도를 높이고 식품 관련 종사자들의 안전의식을 촉구함으로써 식품안전사고 예방과 국민보건 향상을 목적으로 ‘식품안전의 날’로 제정함

이를 위해 5.20(금)까지를 ‘식품안전주간’으로 지정하여 도청사 로비에서 도민과 함께하는 다채로운 프로그램을 마련하여 추진 하고 있다.

주요 행사내용은 식중독 예방, 음식문화개선, 어린이 식생활안전을 주제로 식중독 예방 캐릭터와 함께하는 포토존 운영, 식품안전 룰렛퀴즈, 식품안전 전시․홍보 등 행사를 진행한다.

전북도는 5월은 가정의 달이자 식품안전의 달로 도민의 식품안전사고 예방을 위해 민․관 합동으로 음식점 특별점검과 함께 시기별․업종별 특성을 반영한 식품위생 지도점검을 강화하고 있다고 강조했다.

5월은 가족들과 함께 보내는 시간이 많아지면서 배달음식 주문 및 가족단위 외식이 크게 증가할 것으로 예상됨에 따라 배달음식점 및 다중이용 음식점에 대한 식품위생 지도점검을 실시한다.

특히 어린이들이 주로 찾는 학교 주변에 지정된 어린이식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리․판매업소에 대한 지도점검을 실시하여 영업주들을 대상으로 홍보 및 위생상태를 집중 점검한다.

이경영 도 건강증진과장은 “식품안전은 내 가족의 건강을 지키는 첫걸음으로 도민과 식품산업 종사자 모두 안전한 식품의 생산․소비를 위해 관심과 노력이 필요하다”고 강조하며, 이번 식품 안전의 날을 맞아 빈틈없는 식품위생 관리를 통해 식품 안전의식이 지역사회에 정착되도록 노력하겠다”고 말했다.