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立冬(입동)!

절기가 무색지 않도록 따스하던 날씨도 오늘 아침엔 영하로 내려갔다지요?

 

새삼 가판대의 털 장갑이 정답게 눈길을 붙잡고 시장에 쌓인 배추가 왠지 심란하게 느껴지는 계절이 왔습니다.

똑~같은 걸음인데도 사람들의 부산한 움직임이 또 하나의 특징이랄까요!

 

올해는 배추가격이 좀 나간다 하니 글쎄 주머니 사정이 넉넉지 않은 분들은 좀....

하지만 김장 비용은 그래도 따져 보면 저렴한 편이지요.  김치는 요리조리 활용도 만점이고, 장기 보관도 가능하니 말입니다.

 

각기 사정에 맞게 준비하고 또 그렇게 지나가고,

 

겨울이 와도  따뜻한 봄을 기다리며

제 자리에서 묵묵히 지금처럼 어제처럼 살아갑니다. 우리는...

 


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우유생산 유전능력 최고 ‘젖소 씨암소 수정란’ 보급
농촌진흥청(청장 조재호)은 올해 젖소 암소 유전능력평가*에서 우유 생산량 유전 능력이 가장 우수하다고 인정받은 씨암소 수정란을 5월부터 차례로 농가에 보급한다고 밝혔다. * 유량, 유단백, 유지방, 체세포, 경제수명, 체형 25형질 등 총 30개 항목 평가 올해 보급하는 씨암소 수정란은 국립축산과학원 낙농과가 2008년부터 ‘국가단위 젖소개량사업’(청정육종농가사업)에 참여하면서 능력이 우수한 ‘홀스타인’ 품종 수정란을 지속해서 보유 가축에 이식, 개량한 끝에 탄생했다. 선발 씨암소 혈통은 13계대이며, 한국형 생산 체형 능력 종합지수(KTPI)는 상위 5%다. 모든 형질이 상위 10% 안에 들고, 특히 우유 생산량 형질은 최상위를 기록했다. 국립축산과학원은 5월부터 선발 씨암소로부터 수정란을 생산해 최대 12개까지 생산할 예정이다. 수정란은 동결보존 상태로 농협 젖소개량사업소로 이관돼 젖소 청정육종농가사업 참여 농가에 전달할 계획이다. 농가에서 수정란을 이식해 태어난 송아지가 암소일 경우, 해당 농가 소유로 상업적으로 활용할 수 있다. 수소일 경우에는 한국형 보증씨수소에 선발될 확률이 높을 것으로 예상되는 만큼 젖소개량사업소에서 능력 및 후대검정 평가를 받도