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무주뉴스

㈜동우에이스·주식회사 엠제이 최만지 대표, 5백만 원 기부

- 자연특별시 무주, 태권도 성지 무주발전에 보탬이 되길

- 24일 무주군에 5백만 원 기탁

- ‘고향사랑기부 활성화에도 기여하고 싶다’는 뜻 전해

 

무주군은 ㈜동우에이스·주식회사 엠제이 최만지 대표가 24일 무주군을 찾아 고향사랑기부금으로 5백만 원을 내놨다고 밝혔다.

 

최만지 대표는 “세상의 모든 고향이 잘될 때 나라가 발전한다고 생각한다”라며 “자연특별시 무주, 세계태권도 성지 무주군이 지속 가능한 발전을 해나가는 데 조금이라도 보탬이 됐으면 하는 바람으로 무주사랑 고향사랑에 동참하게 됐다”라고 밝혔다.

 

㈜동우에이스·주식회사 엠제이는 군산시에 제1공장이, 완주군에 제2공장이 자리하고 있으며 금속구조물 창호온실 공사와 조경식재 및 조경시설물 공사를 진행하고 있다. 


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상황버섯, 영지버섯도 맛있게... 요리법 공개
농촌진흥청(청장 권재한)은 약용버섯의 가치를 알리고 소비를 촉진하기 위해 평소 쉽게 해 먹을 수 있는 약용버섯 요리법을 공개했다. 약용버섯은 면역력 강화, 항암, 항산화 등 생리활성 물질을 함유하고 있어 건강 증진과 질병 예방에 도움을 주는 버섯을 말한다. 우리나라 대표 약용버섯으로는 상황버섯, 잎새버섯, 영지버섯 등이 있다. 농촌진흥청은 일상생활에서 주로 차로 마시거나, 가루로 만들어 건강식품처럼 섭취하는 약용버섯의 활용성을 높이고자, 버섯 종류별로 10개씩 총 30종류의 요리 방법을 제안했다. △상황버섯은 참나무나 활엽수의 죽은 나무에서 자생하며, 황금빛 색감과 단단한 목질 구조가 특징이다. 항산화 성분이 풍부해 세포 노화 방지와 면역력 증진에 도움을 준다. 상황버섯 우린 물에 닭과 삼계탕용 약재, 마늘, 대추를 넣고 끓이면 부드러운 육질에 고단백, 탄수화물 식단 ‘상황버섯 누룽지 삼계탕’이 완성된다. △잎새버섯은 밤나무, 느릅나무에서 자생하며, 잎사귀처럼 펼쳐진 갓과 고소한 맛이 특징이다. 항암, 염증성 질환 예방, 장 건강 개선에 유익한 성분이 다량 함유돼 있다. 잎새버섯을 먹기 좋은 크기로 찢은 뒤, 대파, 양파, 통조림 햄, 양념장을 넣어 끓이면