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장수뉴스

장수군, ‘제4회 의용소방대의 날’기념행사

장수한누리전당에서 유공자 7명 포상, 소방기술 경연대회도 함께 열려

 

장수군은 26일 장수 한누리전당에서 ‘제4회 의용소방대의 날 기념식 및 소방기술경연대회’를 개최했다.

 

이날 행사에는 최훈식 군수를 비롯해 최한주 군의회 의장, 한동규 장수소방서장 및 유관기관 관계자와 의용소방대원, 지역 주민 등 500여 명이 참석해 지역 안전을 위해 헌신하는 의용소방대원의 노고를 격려하고 재난 대응 기술을 향상하는 뜻깊은 시간을 가졌다.

 

올해로 4회를 맞이한 기념식은 의용소방대 주제 영상 시청과 유공자 포상, 불우이웃돕기 현물(쌀 10kg, 35포) 기탁, 윤석빈 의용소방대연합회장의 대회사, 최훈식 군수와 최한주 군의장의 축사, 한동규 장수소방서장의 격려사 등으로 진행됐다.

 

유공자 포상은 그동안의 공로를 인정받은 유충열(장수남성의용소방대), 한승현(산서남성의용소방대), 장택현(번암남성의용소방대), 김현주(번암여성의용소방대), 홍영애(장수여성의용소방대), 이복수(계북여성의용소방대), 이성길(천천남성의용소방대) 등 7명의 대원에게 장수군수 표창이 주어졌다.

 

이날 오후 함께 열린 소방기술경연대회에서는 소방호스 전개 및 회수, 심폐소생술 등 다양한 종목에서 대원들의 숙련된 기술이 펼쳐졌다.

 

최훈식 군수는 “산불 등 각종 재난에 대비해 신속한 대응체계를 갖고 있는 의용소방대원의 기능과 역할은 날로 커지고 있다”며 “앞으로도 의용소방대가 군민의 안전을 지키는 든든한 버팀목이 될 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”고 말했다.

 

한편 장수군의용소방대는 화재 예방과 재난 대응 뿐만 아니라 다양한 봉사활동을 통해 지역사회 안전망 구축에 기여하고 있다.


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상황버섯, 영지버섯도 맛있게... 요리법 공개
농촌진흥청(청장 권재한)은 약용버섯의 가치를 알리고 소비를 촉진하기 위해 평소 쉽게 해 먹을 수 있는 약용버섯 요리법을 공개했다. 약용버섯은 면역력 강화, 항암, 항산화 등 생리활성 물질을 함유하고 있어 건강 증진과 질병 예방에 도움을 주는 버섯을 말한다. 우리나라 대표 약용버섯으로는 상황버섯, 잎새버섯, 영지버섯 등이 있다. 농촌진흥청은 일상생활에서 주로 차로 마시거나, 가루로 만들어 건강식품처럼 섭취하는 약용버섯의 활용성을 높이고자, 버섯 종류별로 10개씩 총 30종류의 요리 방법을 제안했다. △상황버섯은 참나무나 활엽수의 죽은 나무에서 자생하며, 황금빛 색감과 단단한 목질 구조가 특징이다. 항산화 성분이 풍부해 세포 노화 방지와 면역력 증진에 도움을 준다. 상황버섯 우린 물에 닭과 삼계탕용 약재, 마늘, 대추를 넣고 끓이면 부드러운 육질에 고단백, 탄수화물 식단 ‘상황버섯 누룽지 삼계탕’이 완성된다. △잎새버섯은 밤나무, 느릅나무에서 자생하며, 잎사귀처럼 펼쳐진 갓과 고소한 맛이 특징이다. 항암, 염증성 질환 예방, 장 건강 개선에 유익한 성분이 다량 함유돼 있다. 잎새버섯을 먹기 좋은 크기로 찢은 뒤, 대파, 양파, 통조림 햄, 양념장을 넣어 끓이면